Según indicaron desde la seremi de Salud se han realizado alrededor de 50 fiscalizaciones a locales de venta de carne y llamaron a comprar en locales establecidos y certificado por la autoridad sanitaria.
Durante la jornada de este martes, el seremi de Salud Andrés Cuyul encabezó un operativo de fiscalización en la Feria Pinto de Temuco donde informó que se han iniciado 10 sumarios sanitarios a locales que ha infringido la normativa sanitaria, donde además se decomisaron a la fecha cerca de 500 toneladas de carne, esto en vísperas de las celebración de fiestas patrias, donde se intensificarán los controles a la venta de este producto, cuya demanda aumenta de manera considerable este mes.
Al respecto, el seremi de Salud, Andrés Cuyul, expresó que “las personas al comprar carne es que vean que al lado de la caja, exista la certificación sanitaria respectiva, además de llamar a adquirir productos en locales establecidos”, indicó la autoridad.
